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Les prix - Févier 2012

Recherches et analyses - Le panier de la famille
Date : 06-03-2012
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Les plus fortes hausses et baisses de février 2012

Les plus fortes hausses de février

45,41%
Roses

La Saint-Valentin est passée par là.
40,56%
Laitue

Légume hors saison.
36,14%
Poireaux

Légume hors saison.
34,75%
Choux-fleurs

Légume hors saison.
23,83%
Location d'une habitation de vacances

Les vacances de Carnaval explique l'augmentation des prix.
18,99%
Mandarines

Fin de saison.
18,85%
Gerberas

La Saint-Valentin est passée par là.
14,74%
Choux de Bruxelles

Fin de saison.
7,32%
Chicons

Fin de saison.
6,88%
Abonnement scolaire annuel

Forte augmentation.
6,87%
Poivrons

Légume hors saison.
6,14%
Tomates

Légume hors saison.
5,79%
Contrôle technique

Forte augmentation.

Les plus fortes baisses de février 2012

-8,54%
Sole

Baisse de prix.
-6,11%
Cabillaud

Baisse de prix.
-2,88%
Communications GSM

Nouvelle baisse des prix.
-2,77%
DVD (musique ou film)

Produit technologique en baisse.
-2,53%
Poires - Conférence

Fruit de saison.
-2,04%
Pommes de terre

Nouvelle diminution.
-1,50%
Gel de douche

1ère diminution depuis 7 mois.
-1,39%
Côte de porc au filet

1ère diminution depuis 5 mois.

Les fruits de saison à consommer ce mois-ci

Bananes, citrons, mandarines, poires, pommes.

Les légumes de saison à consommer ce mois-ci

Betteraves, carottes, céleris, cerfeuil, chicons, choux verts, choux de Bruxelles, choux rouges et blancs, épinards, mâche, navets, panais, poireaux, pommes de terre, radis noir, rutabaga, salsifis, scorsonères, topinambour.

La recette du mois

Choux de Bruxelles aux deux moutardes

Quelques conseils pour le choix d'aliments à petit budget

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